Mastering Data Visualization with Tableau, RevoU Data Analytics Mini Bootcamp. Google Sheets untuk kalkulasi, Tableau Public untuk dashboard interaktif, disatukan di sini dengan insight dan rekomendasinya.
Coffee shop membutuhkan visibilitas harian atas penjualan untuk merencanakan produksi, inventory, dan strategi marketing.
Data Januari–Juni, mencakup produk, toko, waktu transaksi, dan harga per unit.
Google Sheets untuk kalkulasi, Tableau Public untuk visualisasi interaktif dari pertanyaan bisnis utama. Excel juga dipakai sebagai cross-check lewat pivot table.
Dashboard di bawah ini live dari Tableau Public. Coba hover atau klik chart-nya untuk eksplorasi. Insight dan rekomendasi tiap pertanyaan ada di bagian bawah halaman.
"Ethiopia terlaris, tapi hanya selisih tipis dari empat lainnya."
Ethiopia adalah produk terlaris dengan 13.271 unit terjual, diikuti tipis oleh Our Old Time Diner Blend dan Columbian Medium Roast. Selisih antara peringkat 1 dan 5 sangat kecil, kelima produk ini sama-sama kuat dan konsisten.
"Jumat memuncak, tapi permintaan tersebar merata sepanjang minggu."
Jumat adalah hari tersibuk dengan 21.701 transaksi, namun permintaan tersebar cukup merata sepanjang minggu, selisih antara Jumat dan hari paling sepi (Sabtu) hanya sekitar 1.200 transaksi.
"Puncak jam 10 pagi, pola khas rutinitas commute dan sarapan."
Penjualan melonjak tajam antara jam 7–10 pagi, memuncak di jam 10 pagi ($88.673 ≈ Rp1,55 miliar, kurs simulasi 1 USD ≈ Rp17.500). Dataset asli dalam USD karena mengacu pada brief tugas RevoU dan berbasis toko-toko di New York. Konversi ke Rupiah di sini hanya simulasi ilustratif, bukan kurs riil.
"Coffee konsisten di atas, dan tren bulanan terus naik."
Coffee secara konsisten menjadi kategori penjualan tertinggi setiap bulan, diikuti Tea dan Bakery. Total penjualan bulanan menunjukkan tren naik dari Januari ke Juni, mengindikasikan pertumbuhan bisnis yang stabil.
Ethiopia, Our Old Time Diner Blend, Columbian, Brazilian, Jamaican: jaga ketersediaan setiap saat.
Pertahankan staffing stabil sepanjang minggu dengan sedikit tambahan di Jumat; fokuskan coverage jam 7–10 pagi.
Lanjutkan fokus marketing pada Coffee sambil menguji pairing baru dengan Tea dan Bakery untuk diversifikasi revenue.
Pantau tren kenaikan penjualan setiap bulan untuk mengantisipasi kebutuhan scaling produksi dan inventory.